Направете си лечебен мед от шишарки!
Мед от шишарки за здравето на цялото семейство
Този мед е потребен за цялото семейство!
Шишарките са най-полезни от пролетното равноденствие на 20 март до 21 юни, когато е лятното слънцестоене.
Шишарките би трябвало да са млади и изцяло зелени! Те не би трябвало да са с дължина повече от 4 см и би трябвало да бъдат приготвени в деня, в който ги берете, в противоположен случай те ще потъмнеят и ще се скапват.
Изплакнете ги под течаща вода, с цел да премахнете праха и мръсотията, след което ги залейте с вода.
Можете да приготвите меда във всяка тенджера, само че при ниска температура (80 – 90 градуса), в противоположен случай шишарките ще се отворят.
Необходими съставки:
80 шишарки
1,5-2 л вода
1-1,5 кг захар
Приготвяне:
Измийте шишарките и ги залейте с вода.
Варете ги за 40 минути, по-късно ги оставете да престоят в продължение на 10-12 часа.
Прецедете през три пласта марля, само че не изхвърляйте шишарките.
Добавете захар към отварата и варете към 1,5 часа.
20 минути преди края, прибавете по 8-12 шишарки на половин литър мед.
Изсипете в сухи стерилизирани буркани и затворете с капачки.
Ако нямате време за варене, можете да извършите следното: разрежете пресните шишарки на половина и ги залейте с мед.
Поставяме буркана на перваза на прозореца, само че не на директна слънчева светлина.
Разбърквайте меда всеки ден и той ще бъде подготвен след към 2-3 месеца.
Прецедете, изхвърлете шишарките и съхранявайте в хладилника.
Консумирайте съгласно потребностите.
Превантивно приемайте по 1 супена лъжица мед от шишарки един път на ден 20 минути преди закуска.
Вижте още: Сигнали от Вселената, когато не вървим по своя път
По време на болестта увеличете дозата до 1 супена лъжица 3 пъти дневно до цялостното възобновяване.
Медът е противопоказен за хора с хронични болести на бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур, бременни дами и деца под 6 години.
