Мда, правилно си помислихте да слезете за бираНеобходими Продукти● свински

Мда, вярно си помислихте да слезете за бира

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр.
● розмарин - свеж
● риган
●

за марината

● олио - 3 - 4 с.л.
● соев сос - 4 - 5 с.л.
● мед - 1 с.л.
● горчица - 2 с.л.
● лимонен сок - 1 с.л.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Свинските пържоли се начукват леко през фолио с дървено чукче. Нареждат се в тава и поръсваме със сол и черен пипер.

В купа смесваме олио, мед, горчица, лимонен сок и соев сос. Разбърква се с вилица, прибавяме риган и ситно нарязани листа от свеж розмарин.

Намазват се от двете страни с марината и оставяме във хладилника за 2-3 часа. Изваждат се и оставяме да се провиснал, през това време се загрява намазан с лой грил тиган.

Печем свинските пържоли от двете страни до подготвеност. Сервираме с подобаваща гарнитура и чаша вино!

Свинските пържоли на грил тиган са доста вкусни.