Мързеливи кашкавалки на тиган за заети домакиниНеобходими Продукти● яйца -

Мързеливи кашкавалки на тиган за заети домакини

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● олио - 2 с.л.
● кисело мляко - 100 г
● сода за самун - 1/2 ч.л.
● бакпулвер - 1/2 ч.л.
● сол - 2 щипки
● кашкавал - 80 г настърган
● извара - 2 с.л.
● брашно - 4 - 5 с.л.
● олио - за тигана

Начин на подготвяне

В купа с вилица се разрушават яйцата с две щипки сол. Добавя се олио, кисело мляко с разрушена в него сода и бакпулвер да шупне.

Прибавяме настърган на ренде кашкавал, извара и с брашното се разбърква на гъста каша.

В загрят тиган намазнен с олио сипваме по 1 с.л. каша и печем кашкавалките от двете страни до подготвеност.

Обръщаме с железна шпатулка и оказвам помощ с вилица.

Сервираме за закуска, чудесна бърза закуска! Добър вкус!

Мързеливите кашкавалки на тиган са подготвени.