Маринатата от джинджифил прави пържолките изключително крехкиНеобходими Продукти● свински котлетни

Маринатата от джинджифил прави пържолките извънредно нежни

Необходими Продукти

● свински котлетни пържоли без кост - 1 кг котлети без кост
●

За маринатата

● соев сос
● зехтин
● чесън - 1 скилидка
● джинджифил - едно колелце
● риган - сушен
● универсална фалшификация - зеленчукова

Начин на подготвяне

Пържолите се начукват добре, с цел да поемат хубаво от маринатата. Аз ги наразях на половинки, с цел да се изпекат по-лесно.

Смесвате соев сос и зехтин (аз го направих на око), добавяте рендосаните чесън и джинджифил, също и подправките. Джинджифилът придава доста прелестен мирис, който се резервира след обработката.

Напоявате ги с маринатата и ги оставяте в хладилника, минимум за 1 час, и ги покривате с транспарантно фолио.

След като са подготвени, ги печете на грил тиган или на скарата. Добър вкус!