Малко бисквити, малко сръчност и много желание - така се

Малко бисквити, малко умелост и доста предпочитание - по този начин се подготвя това руло от смлени бисквити

Необходими Продукти

● бисквити - 15 - 20 г елементарни
● пудра захар - 125 г
● какао - 1 и 1/2 с.л.
● кафе - 2 ч.л. инстантно
● мляко - 2 к.ч. топло или вода
●

за крема

● масло - 125 г
● пудра захар - 120 г
● ванилия - 1 прахче
●

за гарниране

● шоколад - настърган

Начин на подготвяне

Смелете бисквитите на фини трохи в кухненски робот. Смесете ги с пудрата захар, какаото, разтвореното в млякото/водата кафе.

Хубаво разбъркайте и оформете тестото. Разточете го на блат с дебелина 1 см и оформете в правоъгълна форма върху пергаментова хартия.

Пригответе крема, като смесите продуктите първо, а по-късно ги разбийте - маслото би трябвало да е леко топло. Разпределете крема върху бисквитения блат.

С помощта на хартията навийте рулото деликатно, от горната страна го намажете с част от крема и оставете за към 4 часа в хладилника. Внимателно махнете хартията, прехвърлете рулото в паница и поръсете с настърган шоколад.