Малка улица със странно, но актуално в дните около Нова

Малка улица със необичайно, само че настоящо в дните към Нова година име, провокира усмивки в столичани. Става дума за улица " Баница " - една от най-малките улички в София. Наш екип ревизира по какъв начин наподобява тя и дали живеещите там знаят тайната на съвършената новогодишна баница.

София

Улица " Баница " е сгушена в квартал " Крива река " в София. Това е единствената информация, която нормално всезнаещият Google демонстрира за тази права. Изненадващо, улицата се оказва извънредно дребна - откриваме няколко къщи, имот с фургон и котки, и дребна табелка, която демонстрира забележителното име на улицата. В търсене на историята на името на тази права, влизаме в малко кафене, където ни я споделя един от постоянните гости.
Калоян Чобанов: " Преселници от Македония, измежду които и моят прародител Николай, преселват се, дават им имот земя и с нанасянето си вземат решение да пренесат името на селото, в което живеят в Македония - Баница и по този начин кръщават улицата ".
Освен историята на улицата, в кафенето откриваме и друго - тайната на съвършената баница.

Катето - притежател на кафене: " По принцип, тайната на хубавата баница е с изключение на домашни артикули, точените кори, които изискват огромен опит и процедура, хубавото сирене, хубавото масло, желанието и една добра компания са най-точната рецепта за вкусната баница ".
Кафенето на Катето е страж на актуалната история на улица " Баница. То се се оказва предходник на Facebook - една от стените му е израз на страстите и мислите на посетителите.

И въпреки, че улица " Баница " се оказа изненадващо дребна, и нашият екип съумя да усети празничният, характерен дух, който съгласно живеещите в тази част на града се усеща и през цялата година.

А какви шансове ще сложат в новогодишната си баница хората от улица " Баница "?

Катето: " Традиционното - здраве, обич, на всеки тайното сбъднато и несбъднато предпочитание 2019 година да го донесе ".