Малинов десерт, който спокойно може да хапвате, защото е подходящ

Малинов десерт, който умерено може да хапвате, тъй като е подобаващ за диета

Необходими Продукти

● малини - 250 г
● кокосово мляко - 400 мл
● чия - 1 с.л.
● еритритол - 4 с.л.
● бадемово брашно - 4 с.л
● кокосово масло - 2 с.л.
● банани - 1 бр. за декорация

Начин на подготвяне

Отваряме кенчето и в подобаващ бездънен съд слагаме кокосовото мляко, прибавяме почистените и подсушени малини и три с.л. от еритритора. Пасираме сместа до равен крем.

Прибавяме чията и разбъркваме добре плодовия крем. Оставяме го в ледник за 2-3 часа. През това време приготвяме бадемовите трохи като в изсъхнал тиган слагаме кокосовото масло, останалата една с.л. еритритол и бадемовото брашно да се запекат и пусне аромата си брашното от бадеми.

В подобаващи чаши слагаме първо от бадемовите трохи, по-късно от крема с кокосово мляко и малини. Една част от банана нарязваме на колелца и оставяме встрани за декорация.

Другата половина нарязваме на ситни кубчета и подреждаме върху малиновия десерт. Колелцата банани подреждаме на ръба на чашата. Поставяме десерта в хладилника. Изваждаме преди сервиране.

Кето десертът с малини е подготвен!