Маков сладкиш с портокал - комбинация, която трябва да опитате

Маков сладкиш с портокал - композиция, която би трябвало да опитате най-малко един път

Необходими Продукти

● брашно - 160 г
● яйца - 2 бр. дребни
● краве масло - 100 г
● захар - 90 г
● маково семе - 40 г
● бакпулвер - 10 г
● прясно мляко - 100 мл
● портокали - 1 бр. настърганата кора
● портокалов сок - 1/2 от портокал
●

за глазурата

● пудра захар - 200 г
● белтъци - 1 бр.
● лимонен сок - 2 - 3 капки

Начин на подготвяне

Накиснете маковото семе в прясното мляко, до момента в който приготвите кексовата примес.

В купа сложете мекото краве масло, прибавете захарта и настърганата кора от един портокал.

Разбийте с миксер до равен крем.

Добавете едно след друго яйцата разбивайки все по този начин с миксера.

В друга купа пресейте брашното с щипка сол и бакпулвера.

На порции го прибавете към маслено-яйчената примес бъркайки с лъжица.

Излейте прясното мляко с маковите семенца и сока от половин портокал.

Застелете форма 20 см с парче хартия за печене. Изсипете сместа и подравнете.

Изпечете маковия сладкиш на 180°C в авансово загрята фурна за към 25 мин.

Извадете изпечения портокалов сладкиш, освободете от формата и охладете на решетка.

В купа пресейте пудрата захар, прибавете един белтък и 2-3 капки лимонен сок.

Разбийте с миксер до гладка примес.

Излейте глазурата върху охладения сладкиш.

Поръсете с макови семенца и украсете с късчета захаросан портокал.

Маковият сладкиш с портокал е извънредно апетитен!

Опитайте го!

Да ви е сладко!