Любимите кифлички с голямо желание ще бъдат изядени още на

Любимите кифлички с огромно предпочитание ще бъдат изядени още на закуска

Необходими Продукти

● краве масло - 90 г
● прясно мляко - 150 мл
● сол - щипка
● яйца - 2 бр.
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 500 г
● квас - 25 г
● захар - 90 г
●

за намазване

● олио - 1 с.л.
● жълтъци - 1 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Изсипете прясното мляко и разтворете маята в него. Сипете брашното на работната повърхнина и направете кладенче. Сипете вътре всички артикули.

Замесете тесто за кифлички. Завийте го с забрадка в купа да втаса и да усили размера си.

Разделете тестото на топки, почти по 100 година Разточете в елипсовидна форма всяка топка. Завийте лесните кифлички.

Наредете ги в тава, постлана с хартия за печене. Оставете да втасат, намажете ги със примес, приготвена от продуктите за намазване.

Поръсете ги със захар и печете обичайните кифлички за закуска на 170 градуса.