Пиле с къри и царевично брашно
Любимата ни рецепта с пилешко месо - предлагаме я на всички
● олио - 4 с.л.
● лук - 2 глави
● домати - 2 бр.
● бульон - 1 кубче
● къри - 2 ч.л.
● царевично брашно - 2 с.л.
Необходими Продукти
● пиле - 1 бр.● олио - 4 с.л.
● лук - 2 глави
● домати - 2 бр.
● бульон - 1 кубче
● къри - 2 ч.л.
● царевично брашно - 2 с.л.
Начин на подготвяне
Изчистваме и измиваме пилето. Отстраняваме кожата и го нарязваме на дребни части.
Настъргваме лука, прибавяме кърито и солта, объркваме добре и прибавяме обелените и настъргани домати.
Запържваме получената примес с къри към 2 минути и прибавяме частите пиле и бульона разперен в 2 чаши вода.
Захлупваме го до момента в който заври, след това понижаваме огъня и оставяме да се вари още 30 минути.
Брашното разбъркваме с малко вода, с цел да стане на кашичка, прибавяме от соса и оставяме да кипне като бъркаме непрестанно.
След това изсипваме при пилето, разбъркваме добре и го готвим до момента в който се сгъсти.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




