Любимата бутилка вино трябва да бъде подкрепена с вкусно мезе

Любимата бутилка вино би трябвало да бъде подкрепена с вкусно мезе за вино, което ще направи вечерта още по-уютна и занимателна

Необходими Продукти

● сирене - 200 г
● кашкавал - 100 г
● яйца - 2 бр.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● брашно - 8 с.л. равни
● чесън - на прахуляк
● черен пипер
● галета

Начин на подготвяне

В купа си настъргваме сиренето и кашкавала на едро ренде.

Прибавяме разрушените яйца, бакпулвера, брашното и подправките на усет.

Омесваме всички артикули и оставя сместа в хладилника за към час.

След това си оформяме топчета и овалваме в галета.

Пържим бързото мезе в нагорещено олио.

Готовите топчета слагаме върху кухненска хартия да се отцеди мазнината от нашето бързо мезе за вино.