5 лоши навика в кухнята, които вредят на здравето ни
Лошите привички нанасят щета в разнообразни аспекти на живота ни. В случая не става въпрос само за тютюнопушенето и потреблението на алкохол. Голяма част от домакините имат неприятни кулинарни привички, които надалеч не са безобидни и вредят на здравето.
Навик 1: Използване на многократни торби при пазаруването на хранителни артикули
Няма нищо неприятно в потреблението на торби от плат при пазаруването на хранителни артикули. Но в тази ситуация 85% от хората не ги почистват постоянно, а това основава удобни условия за размножаване на бактерии в торбата. Те попадат там от месо, яйца, зеленчуци и плодове - всеки артикул е притежател на зараза. Следователно торбите от плат би трябвало да се перат след всяка приложимост и да се третират с антибактериален спрей.
![8 неточности, които всяка стопанка прави при готвене в железни съдове]( "8 неточности, които всяка стопанка прави при готвене в железни съдове")
8 неточности, които всяка стопанка прави при готвене в железни съдове
Съдовете от неръждаема стомана на процедура са безконечни, само че истината е, че не са подобаващи за подготвяне на всяко ядене. Оказва, че позволява...
Навик 2: Правилото за пет секунди
Правилото за пет секунди гласи, че в случай че изпуснатата храна е престояла на пода за по-малко от пет секунди, е безвредно да я консумираме. Експеримент на английски учени потвърждава, че даже една секунда е задоволителна за прикрепването на бактерията ешерихия коли. Бактериите навлизат в храната съвсем мигновено. Затова е по-добре да не рискувате. Просто изхвърлете падналата на пода храна или я измийте усърдно под течаща вода.
Навик 3: Неправилно миене на ръцете
Вероятно към този момент се питате дали е допустимо някой да допусне неточност в тази рутинна активност. Но отговорът ще ви изненада. Много хора не мият вярно ръцете си. Например, не употребяват задоволително сапун и подсушават ръцете си с мръсна забрадка. Най-добре е постоянно да измивате добре ръцете си, най-малко за 30 секунди, изключително след потребление на телефона. В последна сметка на екрана му има съвсем толкоз бактерии, колкото в тоалетната.
![Всеки ще се прероди с тази загадка от кухнята (ВИДЕО)]( "Всеки ще се прероди с тази загадка от кухнята (ВИДЕО)")
Всеки ще се прероди с тази загадка от кухнята (ВИДЕО)
Всяка жена желае бързо и елементарно да свари зеленчуците, а не да кисне го печката и да чака. Е, има елементарен и ефикасен метод това да стане....
Навик 4: Измиване на месото в купа
Месото може да се мие, само че е значими това да се направи вярно. При измиването му в купа, бактериите още веднъж попадат в него. Затова е най-добре процедурата да се прави под течаща вода, само че внимавайте да няма пръски настрана. След това е належащо да попиете непотребната вода от месото с хартиена забрадка.
Навик 5: Пазаруване на хранителни артикули един път месечно
За доста домакини е по-удобно да пазарят един път месечно и да си набират нужните артикули, вместо да отделят всеки ден време за това. Но продължителното запазване на суровото месо с готовите ястия, зеленчуците и плодовете ще докара до кръстосано замърсяване. Ако в хладилника ви има прекалено много храна, тогава е допустимо да настъпи прегряване. Въздухът не може да циркулира обикновено и микробите ще стартират да се развъждат интензивно. Винаги следете температурата на уреда, с цел да избегнете сходни обстановки.
Още от ЗДРАВЕ:
Навик 1: Използване на многократни торби при пазаруването на хранителни артикули
Няма нищо неприятно в потреблението на торби от плат при пазаруването на хранителни артикули. Но в тази ситуация 85% от хората не ги почистват постоянно, а това основава удобни условия за размножаване на бактерии в торбата. Те попадат там от месо, яйца, зеленчуци и плодове - всеки артикул е притежател на зараза. Следователно торбите от плат би трябвало да се перат след всяка приложимост и да се третират с антибактериален спрей.
Съдовете от неръждаема стомана на процедура са безконечни, само че истината е, че не са подобаващи за подготвяне на всяко ядене. Оказва, че позволява...
Навик 2: Правилото за пет секунди
Правилото за пет секунди гласи, че в случай че изпуснатата храна е престояла на пода за по-малко от пет секунди, е безвредно да я консумираме. Експеримент на английски учени потвърждава, че даже една секунда е задоволителна за прикрепването на бактерията ешерихия коли. Бактериите навлизат в храната съвсем мигновено. Затова е по-добре да не рискувате. Просто изхвърлете падналата на пода храна или я измийте усърдно под течаща вода.
Навик 3: Неправилно миене на ръцете
Вероятно към този момент се питате дали е допустимо някой да допусне неточност в тази рутинна активност. Но отговорът ще ви изненада. Много хора не мият вярно ръцете си. Например, не употребяват задоволително сапун и подсушават ръцете си с мръсна забрадка. Най-добре е постоянно да измивате добре ръцете си, най-малко за 30 секунди, изключително след потребление на телефона. В последна сметка на екрана му има съвсем толкоз бактерии, колкото в тоалетната.
Всяка жена желае бързо и елементарно да свари зеленчуците, а не да кисне го печката и да чака. Е, има елементарен и ефикасен метод това да стане....
Навик 4: Измиване на месото в купа
Месото може да се мие, само че е значими това да се направи вярно. При измиването му в купа, бактериите още веднъж попадат в него. Затова е най-добре процедурата да се прави под течаща вода, само че внимавайте да няма пръски настрана. След това е належащо да попиете непотребната вода от месото с хартиена забрадка.
Навик 5: Пазаруване на хранителни артикули един път месечно
За доста домакини е по-удобно да пазарят един път месечно и да си набират нужните артикули, вместо да отделят всеки ден време за това. Но продължителното запазване на суровото месо с готовите ястия, зеленчуците и плодовете ще докара до кръстосано замърсяване. Ако в хладилника ви има прекалено много храна, тогава е допустимо да настъпи прегряване. Въздухът не може да циркулира обикновено и микробите ще стартират да се развъждат интензивно. Винаги следете температурата на уреда, с цел да избегнете сходни обстановки.
Още от ЗДРАВЕ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ