Липсата на работна ръка е принудила производител на домати и краставици от Раковски да намали производството си наполовина тази година
Липсата на работна ръка е принудила производител на домати и краставици да понижи производството си на половина тази година. Това описа пред публицисти Стоян Берберов, който има 150 декара оранжерии край град Раковски, наследени от татко му. Най-големият проблем е, че няма работна ръка, разяснява той.
Днес са набрани първите червени домати за тази година, само че оранжериите са на половина празни. В тях са засадени поравно домати и краставици. През зимните месеци в оранжериите се отглеждат зелени салати. Тази година за първи път вършат опит и с пъпеши.
На въпрос за какво чак в края на юни стартира брането на домати, Берберов сподели, че преценяват реколтата с пазара. По думите му през юни краставиците и доматите не се търсят. Той сподели, че цената на доматите тази година е с 60-70 % по-висока от предходната година, защото всички разноски са скочили фрапантно.
Преди години са изнасяли част от продукцията, само че през последните 4-5 години осъществят цялата в България. От 2013 година насам са сътрудници с „ Кауфланд България “, където продават по-голямата част от продукцията си, дребни количества продават в „ Лидл “, на тържищата и от място. По думите на Красимир Белчев, който управлява план за договорно изкупуване на селскостопанска продукция в „ Кауфланд България “, Стоян Берберов и компанията му „ Гард Инвест “ са стратегически сътрудник за комерсиалната верига, доставяйки над една трета от изкупената от нея продукция от български червени домати през предходната година. Договорът на Берберов с „ Кауфланд “ за тази година е за 100 тона краставици и 50 тона домати. Очакванията на комерсиалната верига са до края на лятото да осъществя общо над 1200 тона български домати от всички родни производители, което е 20 % растеж по отношение на 2025 година
Белчев означи, че за тях късата верига на доставки е доста значима, а „ Гард Инвест “ се намира напълно покрай централния склад на комерсиалната верига в село Стряма, тъй че набраните тази заран домати на следващия ден заран ще бъдат в магазинната мрежа.
По отношение на модернизацията Стоян Берберов сподели, че аплайват за финансиране на нова оранжерия по нови стандарти. Тя ще разреши на компанията му да създава домати и краставици целогодишно.
Днес са набрани първите червени домати за тази година, само че оранжериите са на половина празни. В тях са засадени поравно домати и краставици. През зимните месеци в оранжериите се отглеждат зелени салати. Тази година за първи път вършат опит и с пъпеши.
На въпрос за какво чак в края на юни стартира брането на домати, Берберов сподели, че преценяват реколтата с пазара. По думите му през юни краставиците и доматите не се търсят. Той сподели, че цената на доматите тази година е с 60-70 % по-висока от предходната година, защото всички разноски са скочили фрапантно.
Преди години са изнасяли част от продукцията, само че през последните 4-5 години осъществят цялата в България. От 2013 година насам са сътрудници с „ Кауфланд България “, където продават по-голямата част от продукцията си, дребни количества продават в „ Лидл “, на тържищата и от място. По думите на Красимир Белчев, който управлява план за договорно изкупуване на селскостопанска продукция в „ Кауфланд България “, Стоян Берберов и компанията му „ Гард Инвест “ са стратегически сътрудник за комерсиалната верига, доставяйки над една трета от изкупената от нея продукция от български червени домати през предходната година. Договорът на Берберов с „ Кауфланд “ за тази година е за 100 тона краставици и 50 тона домати. Очакванията на комерсиалната верига са до края на лятото да осъществя общо над 1200 тона български домати от всички родни производители, което е 20 % растеж по отношение на 2025 година
Белчев означи, че за тях късата верига на доставки е доста значима, а „ Гард Инвест “ се намира напълно покрай централния склад на комерсиалната верига в село Стряма, тъй че набраните тази заран домати на следващия ден заран ще бъдат в магазинната мрежа.
По отношение на модернизацията Стоян Берберов сподели, че аплайват за финансиране на нова оранжерия по нови стандарти. Тя ще разреши на компанията му да създава домати и краставици целогодишно.
Източник: bta.bg
КОМЕНТАРИ