Лесна рецепта за вкусна вечеря - свински пържоли с доматен

Лесна рецепта за вкусна вечеря - свински пържоли с доматен сос

Необходими Продукти

● свински пържоли - 4 бр.
● домати - 4 бр. цели от консерва
● доматено пюре - 100 мл
● лук - 2 глави
● гъби - 150 г
● дафинов лист - 2 бр.
● черен пипер - на зърна
● сол
● зехтин
● захар - щипка

Начин на подготвяне

Нарежете лука на полумесеци. Сложете го в тиган със загрят зехтин.

Добавете дафиновия лист и нарязаните на филийки гъби.

Излейте чашка топла вода, посолете и захлупете съда.

Задушете зеленчуците 10 мин.

Докато се задушават, изпечете свинските пържоли на грил тиган.

Прибавете ги при лука и гъбите, сложете задачите домати, доматеното пюре, щипка захар и зърната черен пипер.

Налейте чашка топла вода. Захлупете съда и гответе свинските пържоли с доматен сос и гъби, до момента в който ястието остане на лой.

Да ви е сладко!