Манджа от нахут и пушен бекон
Лесна гозба с нахут и бекон - за заети домакини
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● целина - 1 клонче
● мащерка - 1 щипка
● дафинов лист - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● червен пипер - 1 ч.л.
● нахут - 300 г сварен
● лапад - 150 г (спанак)
● зехтин - 2 - 3 с.л.
Необходими Продукти
● бекон - 200 г пушен● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● целина - 1 клонче
● мащерка - 1 щипка
● дафинов лист - 1 бр.
● чесън - 2 скилидки
● червен пипер - 1 ч.л.
● нахут - 300 г сварен
● лапад - 150 г (спанак)
● зехтин - 2 - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Рецептите с нахут са постоянно добра концепция, изключително в случай че в тях има и мръвка!
Беконът се нарязва и се запържва в зехтина. Изважда се от мазнината.
В същата лой се задушават нарязаните на дребно лук и морков. След като омекнат зеленчуците, се овкусяват с целината, мащерката и дафиновият лист.
Добавя се бекон и ястието се поръсва с аления пипер.
Прибавя се нахут и се залива със 150 мл топла вода.
Нахутената гозба се готви 2-3 минути и се прибавя нарязаният лапад (спанак).
Манджата от нахут и пушен бекон е подготвена, откакто лападът (спанак) е посърнал.
Приятен вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




