Лесна и изпитана рецепта, за всички любители на пикантните удоволствия!Необходими

Лесна и изпитана рецепта, за всички фенове на пикантните удоволствия!

Необходими Продукти

● люти чушки - 100 - 150 г
● сол - 1 ч.л.
● захар - 1 ч.л.
● оцет - 4 - 5 с.л.
● аспирин - или различен консервант

Начин на подготвяне

Дозата на продуктите е изцяло задоволителна за буркан с съдържимост към 300 г (малко бурканче от конфитюр).

Чушките се измиват деликатно и с изострен нож се отстраняват дръжките им.

В авансово измитите и подсушени буркани се поставят по 1 с.л. сол, 1 ч.л. захар и 4-5 с.л. оцет.

Добавят се чушките, като пространството се запълва оптимално.

Във всяко бурканче се поставя по 1/2 таблетка аспирин или различен консервант по желание, затваряме компактно и разклащаме.

Туршията се разклаща всекидневно в продължение на една седмица, след което е подготвена за консумация.