Лесен тутманик със сода - даваме рецептата веднагаНеобходими Продукти● яйца

Лесен тутманик със сода - даваме рецептата незабавно

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● масло - 150 г
● сирене - 200 г
● кисело мляко - 200 г
● сода - 1 ч.л.
● сол - 1 щипка
● брашно - 400 г

Начин на подготвяне

Три от яйцата се разбъркват и към тях се прибавят киселото мляко с разтворената в него сода. Добавя се разтопено масло, натрошено сирене, брашно и щипка сол.

Омесва се приблизително твърдо тесто. От тестото се вършат топчета, дооформят се като палми и се подреждат в намазнена тава. Оставя се втасат, до момента в който се покрие дъното.

Отгоре всяко парче се маже с жълтък и сол. Тутманикът се пече в авансово загрята умерена фурна. Като бъде подготвен, се покрива.