Чийзкейк с крема сирене без желатин
Необходими Продукти
● елементарни бисквити - 1 пакет● масло - 125 г
● крема сирене - 350 г
● пудра захар - 250 г
● сладкарска сметана - 200 мл течна
● сладко от ягоди - 60 г
Начин на подготвяне
1. В тавичка с падащо дъно натрошете бисквитите на ситно. Разтопете маслото на водна баня и ги залейте. С помощта на лъжица хубаво ги притиснете надолу, с цел да се получи блат. След като сте подготвени, приберете тавичката в ледник.
2. В дълбока купа благодарение на миксер се разрушават крема сиренето и захарта.
3. В обособен съд разбийте с миксер течната сладкарска сметана до приемане на сняг. След което я прибавете благодарение на шпатула към сместа с крема сиренето, като деликатно бъркате единствено в една посока.
4. Извадете тавичката с бисквитения блат от хладилника. Върху него изсипете крема и върнете още веднъж чийзкейка в хладилника за 15 минути.
5. След като се е изстудил и почнал да стяга кремът, върху него наредете плодчетата ягоди от сладкото.
6. Вашият чийзкейк с крема сирене без желатин престоява в хладилника за 1 нощ, преди консумация. Да ви е сладко!
