Крем супа с крутони
Кулинарното предписание при приговянето на кремсупите гласи, че колкото и да е вкусна супата, като добавите крутони, тя става най-малко два пъти по-вкусна
● картофи - 5 - 6 броя
● моркови - 2 броя
● бульон - 2 ч.л. пилешки
● домати - 1 брой
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● къри - 1 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● черен пипер - на усет
● магданоз - 4 стръка налълцан
Необходими Продукти
● крутони - 100 - 200 г● картофи - 5 - 6 броя
● моркови - 2 броя
● бульон - 2 ч.л. пилешки
● домати - 1 брой
● червен пипер - 1/2 ч.л.
● къри - 1 ч.л.
● куркума - 1/2 ч.л.
● черен пипер - на усет
● магданоз - 4 стръка налълцан
Начин на подготвяне
Обелете и нарежете картофите. Сложете ги в тенджера дружно с почистените и нарязани моркови и домат (обелен).
Залейте с топлия пилешки бульон и сложете да се вари до омекване на картофите. Пасирайте по-късно всичко в тенджерата и разбъркайте с подправките.
Поднесете порция гореща чорба, поръсена с шепа крутини и раздробен магданоз.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




