Крехка бяла риба в пармезанова коричка - хрупкава и апетитна,

Крехка бяла риба в пармезанова коричка - хрупкава и апетитна, единствено гарнитура ѝ би трябвало

Необходими Продукти

● бяла риба - 600 г, филета
● галета - 100 г
● пармезан - 4 с.л.
● магданоз - 3 с.л. нарязан
● сок - 1 лимон
● сол
● черен пипер
● олио - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Смесете галетата с пармезана и ситно нарязания магданоз. Изцедете сока на лимона.

Потопете рибните филета в лимоновия сок. Поръсете леко със сол и черен пипер. След това оваляйте в сместа от галета и пармезан.

Намазнете с олио или застелете с фолио за печене незапалим съд и подредете филетата.

Изпечете бялата риба в авансово загрята фурна на 200°C за към 30 мин.

Сервирайте с подобаваща гарнитура за риба по избор.