Красиво предястие за любими гости - посрещнете ги с тези

Красиво предястие за обичани посетители - посрещнете ги с тези пълнени рулца от чушки за ужасно кулинарно усещане

Необходими Продукти

● червени чушки - 12 бр. тънки
● гъби - 300 г пресни
● лук - 3 - 4 глави нарязан на полумесеци
● олио - за пържене
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - на усет
● крема сирене - 1 кутия с усет по избор
● магданоз - няколко стръка нарязан на дребно

Начин на подготвяне

Чушките се измиват и подсушават. Изчистват се от семките и се срязват на две по дължина.

Изпържват се в мощно загрято олио. Посоляват се на усет.

Навиват се на рулца с по 1 ч.л. крема сирене откъм необятната част.

Гъбите се почистват, в случай че са огромни, се нарязват на две или на четири.

Слагат се да се пържат дружно с нарязания лук до зачервяване, посоляват се на усет.

Сервират се дружно с рулцата от чушки с крема сирене, поръсени с нарязания магданоз.