Който е казал, че козунаци се правят трудно, очевидно не

Който е споделил, че козунаци се вършат мъчно, явно не е употребил хлебопекарна

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр. със стайна температура+1 за намазване
● захар - 150 г
● прясно мляко - 200 мл топло
● брашно - 600 г
● суха квас - 7 г
● олио - 80 мл
● ванилия
● лимонова кора
● плънка - по усет

Начин на подготвяне

Използвах главната стратегия с дълготрайност 3:07 за 1.5 кг.

Сложих първо яйцата, захарта и затопленото мляко, след 5 минути прибавих брашното и маята, откакто се усвои на части мазнината и най-после ароматите.

Като завърши с месенето извадих тестото, прибавих плънка, оформих и върнах в машината до финала на програмата. 20 минути преди да завърши намазах яйце и поръсих захар.

Следете месенето, допустимо е да би трябвало да се добави брашно!