Кой не обича всеизвестната торта Наполеон? Ето един лесен вариант

Кой не обича общоизвестната торта Наполеон? Ето един елементарен вид за приготвянето и с подготвени кори.

Необходими Продукти

●

За блатовете

● подготвени кори - 500 г
● захар - 5 с.л.
● олио - 5 с.л.
●

За крема

● прясно мляко - 1 литър
● захар - 1 1/2 ч.ч.
● жълтъци - 4 бр.
● брашно - 6 с.л.
● ванилия
● лимонова кора
● портокалова кора

Начин на подготвяне

Накъсайте корите, посипете ги с олиото и захарта и разбъркайте добре. Печете ги на 180 градуса до златисто, разбърквайте постоянно, с цел да не загорят. Оставете да изстинат. В това време направете крема. В купа сложете 100 мл мляко, жълтъците и брашното, разбъркайте с тел за разтрошаване.

Ако има бучки от брашно прецедете, с цел да стане кремът равен. В тенджера кипнете останалото мляко и щом заври захарта изключете котлона и при непрестанно бъркане прибавете яйчената примес.

Овкусете с ванилията и цитрусовите кори. Във форма за торта с диаметър 22 см сложете една лъжица от крема на дъното (това се прави с цел да не се пързаля тортата).

Почнете да редувате печени кори, крем и завършете с кори. Оставете малко кори и за в профил откакто махнете формата за дооформяне.

Бърза, лесна и вкусна торта Наполеон. Да ви е сладко!