Кой да знае, че солените кексове са толкова вкусниНеобходими Продукти●

Кой да знае, че солените кексове са толкоз вкусни

Необходими Продукти

●

За тестото

● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 5 г
● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 120 г
● масло - 100 г разтопено
●

За плънката

● гъби - 200 г (консерва или пресни)
● лук - 1 глава
● крема сирене - 125 г
● яйца - 2 бр.
● колбас - 100 г (по желание)

Начин на подготвяне

Първо се подготвя плънката, като в тиган се запържват, по-скоро се задушават, нарязаните лук и гъби.

Оставя се да поизстине. След което се прибавят разрушените яйца и крема сиренето. Сместа се обърква добре.

През това време се забърква тестото от посочените артикули благодарение на дървена лъжица или бъркалка.

Изсипва се в намазнена тавичка, а по средата се поставя плънката. Аз използвах формата си за кекс и плънката я изсипах на линия кръгово върху тестото.

Пече се в авансово загрята на 180 градуса фурна.

Забележка: В плънката може да добавите още артикули по ваше предпочитание като кисели краставички, маслини, царевица и други