Тези храни ни разболяват
Конкретни храни, които ни разболяват като отслабват имунната ни система, сподели проучване на учени. То е на представители на Университета Тъфс в Бостън и Националния университет в Южна Корея. Според проучването, представено от „ 24 часа “
– без хранителни субстанции, могат да се отразят зле на имунитета ни и да съсипят здравето ни.
Имунната система съществува, с цел да ни защищити от бактерии, вируси и паразити. Затова задачата на здравословния хранителен режим е да ѝ даде късмет да се оправи с заболяванията и патогените. Това напомня Дарлена Куна, учител в Университета във Флорида. Храните, които нямат тези свойства, на процедура не подкрепят имунната система. Кои са те:
1. Сладки храни
Когато приказваме за сладки храни, пъровото, което ни идва на разум, са тестените печива, тортите, сладкишите и шоколадите. Но в действителност даже сушените плодове, както и тези от консерва, или соковете, също съдържат доста добавена захар. Микробиомът в нашия храносмилателен тракт държи под надзор рисковите бактерии. Но глюкозата и фруктозата в сладките храни подхранват нездравословните микроби и по този начин става по-трудно да се борим с инфекциите.
Сладките храни, маята и микробите, които обичат „ сладичко “, жадуват за от ден на ден добавена захар в тялото и в известна степен ни вършат подвластни. Добавянето на прекалено много захар във всекидневната ни диета обаче повишава кръвната захар. Тя от своя страна усилва възпалителните протеини. Това изключително мощно се следи измежду диабетиците. Високите захарни равнища удрят имунните кафези. Учени считат, че тези, които одобряват доста сладки храни, са по-възприемчиви към автоимунни болести, какъвто е да вземем за пример ревматоидният артрит.
2. Солени храни
Солта прави храната толкоз вкусна, че ни е мъчно да се откажем от нея. Тя оказва помощ натуралните усети на съставките в храната да се откроят, само че в действителност е неприятна за нас, тъй като може да спре имунните функционалности да работят обикновено. Влиянието, което солта оказва на стомашно-чревните бактерии, усилва риска от автоимунни болести.
Едно авансово изследване на учени от University College в Лондон през 2019 година демонстрира увеличение на автоимунните заболявания в развитите страни. Това изключително се вижда при заболявания като колит, лупус и заболяването на Крон. Според друго проучване от 2016 година мъжете, които одобряват по-солени храни, имат по-високо равнище на моноцити и възпалителни маркери, което е явен индикатор за свръхимунен отговор.
3. Обработени меса
Обичате хотдог и деликатесните меса? Може би е време да ги намалите. Преди този съвет се даваше най-вече на бременните, само че в последно време диетолозите го насочат към всички. Тези деликатеси се свързват евентуално с някои типове заболявания, в това число рак на стомаха. Причината е, че множеството съдържат доста наситени мазнини и съгласно питателните специалисти способстват за неприятното действие на имунната система и възпаленията измежду някои хора. Те съдържат и крайни субстанции, които стават нездравословни, когато мазнините и протеините се смесят със захарите в кръвта. Това провокира оксидантен стрес и възпаления. Пърженият бекон, хотдога, печените меса имат високо равнище на сходни съставки.
4. Бързо приготвени храни
Всеки знае, че бързо приготвените храни не са най-хубавият избор, само че от време на време, поради удобството и привлекателния усет, не можем да им устоим. Всъщност те освен способстват за наднорменото тегло, само че могат да навредят и на имунната ни система. Те се отразяват зле на чревния биом и могат да усилят възпаленията. Като добавка на прекомерно многото сол, която съдържат, в тях от време на време има химически субстанции, които могат да се отразят зле на хормоналната система, да понижат или напълно предотвратят имунния отговор.
5. Храни с консерванти и добавки
Колкото по-обработена е една храна, толкоз повече добавки и консерванти съдържа. Тези субстанции се употребяват, с цел да подобрят наличието, усета и трайността ѝ. Добавките и консервантите могат да причинят дисбаланс на имунитета посредством смяна в стомашните бактерии и увеличение на възпаленията. Проучване на група учени от Съединени американски щати и Израел през 2015 година, свързват консервантите и добавките с неприятно действие на имунитета при гризачите. Затова диетолозите поучават да се заобикаля беконът, супите и зеленчуците от консерви, замразените храни, снаксовете и храните, които имат дълга продължителност.
– без хранителни субстанции, могат да се отразят зле на имунитета ни и да съсипят здравето ни.
Имунната система съществува, с цел да ни защищити от бактерии, вируси и паразити. Затова задачата на здравословния хранителен режим е да ѝ даде късмет да се оправи с заболяванията и патогените. Това напомня Дарлена Куна, учител в Университета във Флорида. Храните, които нямат тези свойства, на процедура не подкрепят имунната система. Кои са те:
1. Сладки храни
Когато приказваме за сладки храни, пъровото, което ни идва на разум, са тестените печива, тортите, сладкишите и шоколадите. Но в действителност даже сушените плодове, както и тези от консерва, или соковете, също съдържат доста добавена захар. Микробиомът в нашия храносмилателен тракт държи под надзор рисковите бактерии. Но глюкозата и фруктозата в сладките храни подхранват нездравословните микроби и по този начин става по-трудно да се борим с инфекциите.
Сладките храни, маята и микробите, които обичат „ сладичко “, жадуват за от ден на ден добавена захар в тялото и в известна степен ни вършат подвластни. Добавянето на прекалено много захар във всекидневната ни диета обаче повишава кръвната захар. Тя от своя страна усилва възпалителните протеини. Това изключително мощно се следи измежду диабетиците. Високите захарни равнища удрят имунните кафези. Учени считат, че тези, които одобряват доста сладки храни, са по-възприемчиви към автоимунни болести, какъвто е да вземем за пример ревматоидният артрит.
2. Солени храни
Солта прави храната толкоз вкусна, че ни е мъчно да се откажем от нея. Тя оказва помощ натуралните усети на съставките в храната да се откроят, само че в действителност е неприятна за нас, тъй като може да спре имунните функционалности да работят обикновено. Влиянието, което солта оказва на стомашно-чревните бактерии, усилва риска от автоимунни болести.
Едно авансово изследване на учени от University College в Лондон през 2019 година демонстрира увеличение на автоимунните заболявания в развитите страни. Това изключително се вижда при заболявания като колит, лупус и заболяването на Крон. Според друго проучване от 2016 година мъжете, които одобряват по-солени храни, имат по-високо равнище на моноцити и възпалителни маркери, което е явен индикатор за свръхимунен отговор.
3. Обработени меса
Обичате хотдог и деликатесните меса? Може би е време да ги намалите. Преди този съвет се даваше най-вече на бременните, само че в последно време диетолозите го насочат към всички. Тези деликатеси се свързват евентуално с някои типове заболявания, в това число рак на стомаха. Причината е, че множеството съдържат доста наситени мазнини и съгласно питателните специалисти способстват за неприятното действие на имунната система и възпаленията измежду някои хора. Те съдържат и крайни субстанции, които стават нездравословни, когато мазнините и протеините се смесят със захарите в кръвта. Това провокира оксидантен стрес и възпаления. Пърженият бекон, хотдога, печените меса имат високо равнище на сходни съставки.
4. Бързо приготвени храни
Всеки знае, че бързо приготвените храни не са най-хубавият избор, само че от време на време, поради удобството и привлекателния усет, не можем да им устоим. Всъщност те освен способстват за наднорменото тегло, само че могат да навредят и на имунната ни система. Те се отразяват зле на чревния биом и могат да усилят възпаленията. Като добавка на прекомерно многото сол, която съдържат, в тях от време на време има химически субстанции, които могат да се отразят зле на хормоналната система, да понижат или напълно предотвратят имунния отговор.
5. Храни с консерванти и добавки
Колкото по-обработена е една храна, толкоз повече добавки и консерванти съдържа. Тези субстанции се употребяват, с цел да подобрят наличието, усета и трайността ѝ. Добавките и консервантите могат да причинят дисбаланс на имунитета посредством смяна в стомашните бактерии и увеличение на възпаленията. Проучване на група учени от Съединени американски щати и Израел през 2015 година, свързват консервантите и добавките с неприятно действие на имунитета при гризачите. Затова диетолозите поучават да се заобикаля беконът, супите и зеленчуците от консерви, замразените храни, снаксовете и храните, които имат дълга продължителност.
Източник: flashnews.bg
КОМЕНТАРИ