Конференция, посветена на декарбонизацията, привлече днес собственици и мениджъри на

Конференция, отдадена на декарбонизацията, притегли през днешния ден притежатели и мениджъри на водещи компании в страната. Тя бе проведена от Германо-Българската индустриално-търговска камара (ГБИТК) в партньорство с Френско-българската комерсиална и индустриална камара (ФБТИК). Събитието беше отдадено на българския преход към декарбонизация и настоящите бизнес практики в страната. В конференцията взе присъединяване и съоснователят на био-технологичната компания „ Насекомо “ Ксавие Марсенак, който подчертава върху основни провокации пред земеделието в Европа и България. Той акцентира, че към близо 40 % от храните се изхвърлят като боклуци, което играе значима роля в декарбонизацията в земеделието. Решението на този проблем е прекосяването към кръгова стопанска система, употребявайки естествената мощ на насекомите. Марсенак уточни за образец модела на " Насекомо ", при който компанията създава фураж и храна за животни и домашни любимци, като производството се реализира с нулев боклук. Според него капацитетът на промишлеността за инсекти е голям – единствено една фабрика за преправяне на инсекти може да трансформира 50 000 тона органични боклуци в 10 000 тона нужни и потребни артикули. „ Технологията в региона на насекомите е една от най-ефективните и в границите на 5 години ще бъде водеща “, съобщи пред Българска телеграфна агенция Ксавие Марсенак.