Компанията KAI, със седалище в Токио, вече над 110 години

Компанията KAI, със седалище в Токио, към този момент над 110 години развива традицията в производството на режещи принадлежности и сродни произведения с отлична функционалност, заостреност и дълъг живот. Благодарение на тези качества,продуктите KAI автоматизирано се причисляват към най-хубавите в света. Качество и съвършенство се дължи на една вековна просвета и традиция в японското самурайско изкуство на коване на мечове.

Професионалните серии готварски ножове са част от необятната палитра артикули на KAI, които са с красиви форми и извънредно добре съобразени по отношение на приложението си. Те съчетават съвършен дизайн и най-модерна техника с лъх от културата на храненето на Далечния изток.

Серията SHUN принадлежи към най-обхватните серии дамаски ножове в света и намира максимален отзив измежду готварския хайлайф и най-амбицираните непрофесионални готвачи.

Всеки нож SHUN получава неповторим и самостоятелен темперамент, чрез облагородяване на естествено красивите дамаски шарки. Така всеки нож се трансформира в единствен образец – в произведение на изкуството, получено посредством ръчна направа, техника и дизайн.

Техниката, зародила от ковашкото изкуство на японски самурайски мечове, е приспособена от серията SHUN за произвеждане на западни форми на остриетата. SHUN предлага на европейските готвачи формите, с които са привикнали, само че съчетани с обичайно японско качество.

Останалата палитра от артикули можете да разгледате на: www.chunche-bg.com