Колоритна, ароматна и с много свеж вкус - една салата,

Колоритна, ароматна и с доста пресен усет - една салата, който несъмнено няма да остане незабелязана

Необходими Продукти

● алено цвекло - 2 междинни глави
● моркови - 2 бр
● китайско зеле - 1 дребна зелка
● царевица - 2 - 3 шепи
● сол
● олио - или зехтин
● оцет - или балсамов оцет

Начин на подготвяне

Почистваме цвеклото и морковите, и ги настъргваме. Нарязваме китайското зеле и прибавяме към салатата.

Ако използваме замразена царевица - я задушаваме, в случай че е от консерва - непосредствено прибавяме (първо я отцеждаме).

Овкусяваме и разбъркваме.