Меденки с Нутела
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● мед - 2 с.л.
● олио - 1 к. ч.
● захар - 1 к. ч.
● сода за самун - 1 равна ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● брашно - 500 г (за приблизително меко тесто)
●
украса
● течен шоколад - 1 с л. нутела
● масло - 1 ч.л.
● прясно мляко - 1 с.л.
Начин на подготвяне
В купа се разрушават яйцата със захарта. Добавя се олио, мед, канела и най-после пресято брашно със сода за самун.
Бърка се на гъста примес, след това сипваме на набрашнена маса и месим приблизително меко тесто, да не лепне. Разделя се на две елементи и всяка се разточва кора дебела 0. 5 мм.
С форма на звездичка, потопена в брашно, се изрязват меденките. Нареждаме в тава върху хартия за печене.
Печем в загрята фурна 8 минути до леко кафяви краища. Изваждат се и охладени се декорират с шоколадовата примес.
За нея се разтопява масло и нутела, разбърква се и прибавяме прясно мляко да се получи като глазура. Сипва се в хартиена фунийка с отрязано връхче и декорираме меденките.
Чудесни сладки за кафето, единствено не ги препичайте ще станат твърди. Колкото са по-тънки толкоз времето за печене се понижава. Може да е от 8 до 15 минути.
