Колкото повече крем сложите в тези еклери, толкова по-вкусни ще

Колкото повече крем сложите в тези еклери, толкоз по-вкусни ще се получат

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● ванилия - 12 капки
● вода - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● сол - щипка
● олио - 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

Сипете в касерола олиото, водата и солта. Свалете от котлона и сипете брашното.

Разбъркайте с дървена лъжица. Чукнете яйцата една след друго, бъркайте след всяко.

Сипете в пош с накрайник готовото парено тесто и шприцовайте непосредствено в тава върху хартия за печене.

Печете домашните еклери на 180 градуса до подготвеност. Оставете да изстинат.

Бързите и лесни еклери може да напълните с крем по избор.