Колкото по-високи са температурите навън, толкова по-освежаващо и вкусно ще

Колкото по-високи са температурите на открито, толкоз по-освежаващо и вкусно ще ви се стори това сорбе с касис

Необходими Продукти

● касис - 900 г свеж или замразен
● захар - 225 г
● вода - 280 м
● белтъци - 2 бр.

Начин на подготвяне

Сложете всички съставки като се изключи белтъците в тенджерка и ги сварете на спокоен огън за 15 минути. Прецедете сместа и сложете във фризер.

Разбийте белтъците до приемане на сняг и прибавете към замразената плодова примес. Върнете във фризера, с цел да се дозамрази сорбето.