Картофено пюре с масло и сметана
Колкото по-пухкаво, толкоз по-вкусно е картофеното пюренце
● готварска сметана - 100 мл
● масло - 30 г
● сол
Необходими Продукти
● картофи - 500 г обелени● готварска сметана - 100 мл
● масло - 30 г
● сол
Начин на подготвяне
Обелвате и нарязвате картофите на фино, сварявате ги в студена подсолена вода.
Загрявате маслото със сметаната.
След като са подготвени картофите, ги прецеждате и с преса за картофи ги намачквате, до момента в който през това време сипвате от топлата примес от масло и сметана.
Овкусявате картофеното пюре със сол на усет.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ