Сладки за Коледа
Коледа е най-вкусният и благоуханен празник от годината, по тази причина ще се почерпим на стомах с тези неустоими сладки
● яйца - 4 бр.
● масло - 125 г
● пудра захар - 200 г
● какао - 100 г
● бакпулвер - 1 бр.
● прясно мляко - 3 с.л.
●
● орехови - или бадемови ядки
Необходими Продукти
● брашно - 500 г● яйца - 4 бр.
● масло - 125 г
● пудра захар - 200 г
● какао - 100 г
● бакпулвер - 1 бр.
● прясно мляко - 3 с.л.
●
за поръсване
● орехови - или бадемови ядки
Начин на подготвяне
Оставяме маслото на стайна температура да омекне. Разбиваме го с пудрата захар до побеляване.
Прибавяме към масления крем 3-те яйца поредно, като не стопираме да разрушаваме.
За подготвяне на тестото за сладките, към сместа прибавяме едно след друго - какаото, млякото, ванилията, брашното с бакпулвера.
Замесеното тесто престоява 1 нощ на стайна температура, завито с забрадка.
На идващият ден го разточваме на кора с дебелина 5 мм и от нея изрязваме коледни елхички, човечета, звездички.
Нареждаме фигурките в намаслена или покрита с хартия за печене тавичка и ги намазваме с 1 разрушено яйце. Поръсваме с накълцани орехови или бадемови ядки и ги слагаме да се пекат в умерено загрята фурна.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




