Едно авокадо седмично пази сърцето от болести
Когато става въпрос за поддържане на крепко сърце, малко храни се приближават до резултата на авокадото. То освен се трансформира в суперзвезда на модерната диета, само че справедливо си завоюва славата на един от най-хубавите плодове за сърдечно-съдовото здраве съгласно множеството изследвания и специалисти в кардиологията.
Авокадото е неповторимо по своя състав. За разлика от множеството плодове, то е извънредно богато на мононенаситени и полиненаситени мазнини - здравословни мазнини, които оказват помощ за намаление на " неприятния " LDL холестерол и покачват " положителния " HDL холестерол. Това е основен механизъм за отбрана от атеросклероза и сърдечно-съдови болести.
Плодът съдържа доста количество фибри - към седем грама в половин плод, което съставлява близо една четвърт от целесъобразната дневна доза. Фибрите, изключително разтворимите, потвърдено подкрепят регулирането на холестерола и салдото на кръвната захар.
Един от най-важните минерали в авокадото е калият. С близо 975 мг калий в един приблизително огромен плод, авокадото изпреварва даже банана. Калият играе основна роля в регулирането на кръвното налягане, като компенсира резултата на натрия и поддържа електролитния баланс.
" Именно този минерал трансформира авокадото в натурален регулатор на налягането, " означават кардиолозите.
Научните доказателства
Мета-анализ на седем клинични изследвания демонстрира, че постоянната консумация на авокадо води до по-ниски стойности на общия и LDL холестерола.
Според огромно кохортно изследване, оповестено в Journal of the American Heart Association, хората, които употребяват най-малко две порции авокадо седмично, имат с 16 % по-нисък риск от сърдечно-съдови болести и с 21 % по-нисък риск от коронарна болест на сърцето.
Заместването на единствено половин порция скотски мазнини като масло или маргарин с авокадо се свързва с понижение от 16 до 22 % на риска от сърдечни произшествия.
Антиоксидантна отбрана
Авокадото е източник на каротеноиди като лутеин и зеаксантин, както и витамин Е - антиоксиданти, които подкрепят съдовото здраве, понижават възпаленията и пазят клетките от оксидативен стрес. Лутеинът да вземем за пример освен поддържа здравето на очите, само че може да понижи втвърдяването на артериите - основен фактор за инфаркти и инсулти.
Съдържащите се в плода растителни стероли като бета-ситостерол блокират абсорбцията на холестерол в червата, което в допълнение подкрепя здравето на сърдечно-съдовата система.
Практически препоръки
Експерти по хранене припомнят, че разнообразието от цветове в чинията не е просто хармония. Зелените плодове и зеленчуци като авокадото съдържат фитонутриенти, които работят в синергия с антиоксидантите, с цел да засилят имунната отбрана и понижат риска от хронични заболявания.
Препоръката е включването на половин до един плод авокадо няколко пъти седмично в менюто - като добавка към салати, смутита или като здравословна опция на масло и майонеза.
Авокадото е доста повече от съвременен плод - то е същински функционален съставен елемент в профилактиката на сърдечно-съдовите болести. Съчетанието от здравословни мазнини, фибри, антиоксиданти и основни минерали като калий го прави отличен избор за всяка диета, насочена към дългоденствие и здраве.
Авокадото е неповторимо по своя състав. За разлика от множеството плодове, то е извънредно богато на мононенаситени и полиненаситени мазнини - здравословни мазнини, които оказват помощ за намаление на " неприятния " LDL холестерол и покачват " положителния " HDL холестерол. Това е основен механизъм за отбрана от атеросклероза и сърдечно-съдови болести.
Плодът съдържа доста количество фибри - към седем грама в половин плод, което съставлява близо една четвърт от целесъобразната дневна доза. Фибрите, изключително разтворимите, потвърдено подкрепят регулирането на холестерола и салдото на кръвната захар.
Един от най-важните минерали в авокадото е калият. С близо 975 мг калий в един приблизително огромен плод, авокадото изпреварва даже банана. Калият играе основна роля в регулирането на кръвното налягане, като компенсира резултата на натрия и поддържа електролитния баланс.
" Именно този минерал трансформира авокадото в натурален регулатор на налягането, " означават кардиолозите.
Научните доказателства
Мета-анализ на седем клинични изследвания демонстрира, че постоянната консумация на авокадо води до по-ниски стойности на общия и LDL холестерола.
Според огромно кохортно изследване, оповестено в Journal of the American Heart Association, хората, които употребяват най-малко две порции авокадо седмично, имат с 16 % по-нисък риск от сърдечно-съдови болести и с 21 % по-нисък риск от коронарна болест на сърцето.
Заместването на единствено половин порция скотски мазнини като масло или маргарин с авокадо се свързва с понижение от 16 до 22 % на риска от сърдечни произшествия.
Антиоксидантна отбрана
Авокадото е източник на каротеноиди като лутеин и зеаксантин, както и витамин Е - антиоксиданти, които подкрепят съдовото здраве, понижават възпаленията и пазят клетките от оксидативен стрес. Лутеинът да вземем за пример освен поддържа здравето на очите, само че може да понижи втвърдяването на артериите - основен фактор за инфаркти и инсулти.
Съдържащите се в плода растителни стероли като бета-ситостерол блокират абсорбцията на холестерол в червата, което в допълнение подкрепя здравето на сърдечно-съдовата система.
Практически препоръки
Експерти по хранене припомнят, че разнообразието от цветове в чинията не е просто хармония. Зелените плодове и зеленчуци като авокадото съдържат фитонутриенти, които работят в синергия с антиоксидантите, с цел да засилят имунната отбрана и понижат риска от хронични заболявания.
Препоръката е включването на половин до един плод авокадо няколко пъти седмично в менюто - като добавка към салати, смутита или като здравословна опция на масло и майонеза.
Авокадото е доста повече от съвременен плод - то е същински функционален съставен елемент в профилактиката на сърдечно-съдовите болести. Съчетанието от здравословни мазнини, фибри, антиоксиданти и основни минерали като калий го прави отличен избор за всяка диета, насочена към дългоденствие и здраве.
Източник: novinite.bg
КОМЕНТАРИ