Готвач сервира пица, приготвена на истинска лава на върха на активен вулкан
Когато става въпрос за пица, по света има безчет варинти на най-популярното италианско ядене.
Не са малко и методите на приготвянето му.
Един обаче е изключително атрактивен.
Главният готвач Дейвид Гарсия - мозъкът зад пицарията Pizza Pacaya, съумя да подготви известната храна напълно с топлота от течаща лава на върха на вулкана Пакая в Гватемала.
Неконвенционалното заведение за хранене притегля туристи от цялостен свят край дейния вулкан, споделя T+L.
View this post on Instagram A post shared by Mario David Garcia Mansilla (@pizzapacayadedavid)
„ Един ден подготвих пица, занесох я при вулканичните скали и след 14 минути беше подготвена “, споделя Гарсия пред AccuWeather за това по какъв начин се появява Pizza Pacaya. „ Високите температури от близката лава й придадоха извънреден усет и невероятна хрупкавост. Казах си: „ Това би трябвало да продължим. “
Изживяването от хранене е меко казано неповторимо.
За да стигнат до вулкана Пакая, посетителите би трябвало да минат през гъстите гори на Южна Гватемала. Стигнали в подножието на вулкана, те могат да се разходят пешком или на кон. На върха те вършат поръчките си на Гарсия и пицата нормално е подготвена за ядене към 10 минути по-късно.
След това гостите са поканени да седнат върху одеяла, разпръснати към острата, черна вулканична канара и да се насладят на храната, както и на гледката от върха на вулкана.
View this post on Instagram A post shared by Mario David Garcia Mansilla (@pizzapacayadedavid)
Гарсия готви пицата в правоъгълни тави и нормално я сервира на квадратни части. Посетителите могат да избират от варианти, като пеперони и колбас, макар че обичаната на Гарсия е с прошуто.
Що се отнася до Гарсия, той е единственият човек в света, който готви пица по този метод.
Има, несъмнено, избрани трудности при готвенето на вулкан, с които по-традиционните готвачи на пица не се сблъскват. Гарсия би трябвало да следи пиците си, с цел да се увери, че няма да ги отнесе река от лава. Той също по този начин би трябвало да носи термозащитно облекло, с цел да издържи на рисковите горещини.
Една дребна пица ще ви коства към 35 $, до момента в който по-голямата е на цена от 55 $.
Посетителите би трябвало да създадат резервация авансово, защото могат да изкачат вулкана единствено с лицензирани водачи. А съгласно тях това премеждие е изцяло безвредно.
Не са малко и методите на приготвянето му.
Един обаче е изключително атрактивен.
Главният готвач Дейвид Гарсия - мозъкът зад пицарията Pizza Pacaya, съумя да подготви известната храна напълно с топлота от течаща лава на върха на вулкана Пакая в Гватемала.
Неконвенционалното заведение за хранене притегля туристи от цялостен свят край дейния вулкан, споделя T+L.
View this post on Instagram A post shared by Mario David Garcia Mansilla (@pizzapacayadedavid)
„ Един ден подготвих пица, занесох я при вулканичните скали и след 14 минути беше подготвена “, споделя Гарсия пред AccuWeather за това по какъв начин се появява Pizza Pacaya. „ Високите температури от близката лава й придадоха извънреден усет и невероятна хрупкавост. Казах си: „ Това би трябвало да продължим. “
Изживяването от хранене е меко казано неповторимо.
За да стигнат до вулкана Пакая, посетителите би трябвало да минат през гъстите гори на Южна Гватемала. Стигнали в подножието на вулкана, те могат да се разходят пешком или на кон. На върха те вършат поръчките си на Гарсия и пицата нормално е подготвена за ядене към 10 минути по-късно.
След това гостите са поканени да седнат върху одеяла, разпръснати към острата, черна вулканична канара и да се насладят на храната, както и на гледката от върха на вулкана.
View this post on Instagram A post shared by Mario David Garcia Mansilla (@pizzapacayadedavid)
Гарсия готви пицата в правоъгълни тави и нормално я сервира на квадратни части. Посетителите могат да избират от варианти, като пеперони и колбас, макар че обичаната на Гарсия е с прошуто.
Що се отнася до Гарсия, той е единственият човек в света, който готви пица по този метод.
Има, несъмнено, избрани трудности при готвенето на вулкан, с които по-традиционните готвачи на пица не се сблъскват. Гарсия би трябвало да следи пиците си, с цел да се увери, че няма да ги отнесе река от лава. Той също по този начин би трябвало да носи термозащитно облекло, с цел да издържи на рисковите горещини.
Една дребна пица ще ви коства към 35 $, до момента в който по-голямата е на цена от 55 $.
Посетителите би трябвало да създадат резервация авансово, защото могат да изкачат вулкана единствено с лицензирани водачи. А съгласно тях това премеждие е изцяло безвредно.
Източник: profit.bg
КОМЕНТАРИ