Когато става дума за палачинки, калориите са без значение, само

Когато става дума за палачинки, калориите са без значение, единствено насладата

Необходими Продукти

● лимонада - 1 л
● яйца - 2 брой
● брашно - 500 г
● сол - 1 щипка
● шоколад - 400 г течен + пакетче шоколадови пръчици
● плодове - по желание
● банани
● малини
● ябълки
● ягоди
● орехи - 100 г натрошени ядки

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават доста добре с миксер, по-късно се прибавя част от лимонадата и брашното и се бърка, до момента в който сместа не стане гъста, колкото боза. Може да добавите и по щипка-две захар и сол.

В нажежен тиган на муден огън се изсипва по-малко сместа и се пекат палачинките.

Веднага откакто всяка обособена палачинка е подготвена, се намазва с течен шоколад и се навива на руло или на триъгълниче.

Палачинките се сервират с захарните пръчици, ядките и плодове.