Когато присаждането на втори стомах стане възможно, ще можем да

Когато присаждането на втори корем стане допустимо, ще можем да изяждаме двойно повече от тези кремчета

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1.5 л.
● захар - 400 гр.
● желатин - 50 гр.
● сметана - 400 гр. заквасена сметана
● бадеми - 100 гр.

Начин на подготвяне

Сваряваме млякото и захарта и ги охлаждаме до 50 градуса.

Накисваме желатинът в студена вода до момента в който понабъбне. Прибавяме го към млякото.

Поставяме получената примес в студена водна баня и бъркаме до момента в който не стане гъста като тесто. След това прибавяме сметаната и смлените бадеми.

Полученият бадемов крем се изсипва в дребни купички и се поставя в ледник за няколко часа да се схване.