Когато правите соленки с крема сирене и сусам, нека са

Когато вършиме соленки с крема сирене и сусам, дано са повече, тъй като всеки ще желае да ги опита... и да си вземе още веднъж

Необходими Продукти

● брашно - 700 г
● масло - 200 г
● маргарин - 200 г
● крема сирене - 200 г
● жълтъци - 2 бр.
● сол - щипка
●

още

● жълтъци - 1 бр.
● прясно мляко - 1 с.л.
● олио - 1 с.л.
● сусам - за поръсване

Начин на подготвяне

От брашното, кравето масло и маргарина направете трохи. Добавете жълтъците, крема сиренето и солта.

Замесете ронливо тесто. Завийте го в стреч фолио и го оставете в хладилника за 20- 30 минути.

Извадете и разточете тестото на правоъгълен лист с дебелина 5 мм. С помощта на нож отрежете ленти с ширина 1 см.

Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене. Намажете соленките с разрушения жълтък, прясното мляко и олиото.

Поръсете със сусам и печете в авансово загрята фурна на 200 градуса до подготвеност.

Може да поръсите соленките с ким, в случай че обичате.