Вързопчета от шунка
Когато оставиш на един префекционист да подготви предястието - той го опакова уместно и го сервира
● съветска салата - 500 г
● свеж лук - 1 връзка
● маслини - за декорация
● зелена салата - за декорация
Необходими Продукти
● шунка - 2 опаковки (нарязана)● съветска салата - 500 г
● свеж лук - 1 връзка
● маслини - за декорация
● зелена салата - за декорация
Начин на подготвяне
Първо си отделяме тънки лентички от пресния лук, с които ще завържем нашите вързопчета от шунка.
Вземаме към този момент нарязаната на квадрати шунка и слагаме под нея една лентичка от пресния лук, като слагаме шунката ромбовидно. С помощта на чаена лъжичка слагаме от съветската салата малко количество върху шунката.
Затваряме двата края на шунката деликатно с цел да не излезе съветската салата. Много деликатно и не доста плътно завързваме лентичката от пресния лук, като се убедим, че шунката няма да се разтвори.
Избираме и измиваме няколко листа от зелената салата слагаме ги на дъното на чинията и върху тях нареждаме вързопчетата. Между тях слагаме маслини за украса.:)
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




