Когато носите сърце на художник, но имате сръчни пръсти на

Когато носите сърце на художник, само че имате сръчни пръсти на кулинар - резултатът е апетитен и хубав

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● кисело мляко - 1/2 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч. олио
● амонячна сода - 1 пакетче (от 10 гр.)
● сода бикарбонат - 1/2 равна ч.л.
● оцет - 1/2 с.л.
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 500 - 600 г
● какао - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Яйцата и захарта се разрушават до момента в който побелеят, след което се прибавя ванилията, двата типа сода, разтворени в оцета, киселото мляко и мазнината. Омесва се тестото.

Разделя се на половина и към едната част се прибавя какаото. Оформят се курабийките по избор. В случая са направени като цвете.

Разточват се и двата цвята тесто. След което се изрязват кръгчета, които се режат през средата. Взема се от единия и другия цвят и се притискат, оформя се цветенце.

След като са завършени, се подреждат в тавичка покрита с хартия за печене и се пекат в авансово загрята фурна на 180 градуса до леко порозовяване.