Когато не ви се занимава с нещо сложно, а държите

Когато не ви се занимава с нещо комплицирано, а държите да хапвате вкусно, на помощ идва тази вкусна запеканка с пилешки бонфиленца

Необходими Продукти

● пилешко бонфиле - 400 г
● пикантина - 1 отново. за пиле на грил
● картофи - 1 кг
● лук - 2 глави
● олио
● сол
● домати - 1 консерва пасирани белени
● кашкавал - 300 г
● магданоз - 1/2 връзка

Начин на подготвяне

Набързичко ще приготвите най-сочните пилешки бонфиленца с картофи, лук, домати и кашкавал на фурна.

В тавичка разрязвам 1 кг картофи и 2 глави лук. Поръсвам ги с олио и сол и добре ги разбърниквам.

Нареждам от горната страна оваляните в пикантина за пиле на грил и олио пилешки бонфиленца.

Заливам с 1 кутийка пасирани белени домати и пека на 200 г към 50 минути.

Поръсвам с настърган кашкавал и пресен магданоз и допичам до разтичане на кашкавала!

Наздраве с чаша вино!