Плато с мезета за специален повод
Необходими Продукти
● пуешка шунка● шпеков колбас - Орехите
● колбас - Закуска
● кашкавалено роле
● кашкавалено роле - пикантно
● чедър - слайс
● кашкавал
● топено сирене - Президент с гъби
● топено сирене - Президент с чушка
● бейби моцарела
● маслини - зелени маслини без костилка, овкусени
● грозде - черно, без костилка
● репички
● чери домати
● маруля - листа
Начин на подготвяне
Специален мотив, скъпи другари, добра атмосфера - всичко това заслужава да поглезим сетивата.
Аранжировката с разнообразни подбрани месни или млечни мезета изисква време, самообладание и креативност, добре познати на всяка стопанка, справила се сполучливо.
Подходящите артикули са нарязани в магазина. Тяхната наличност и количество, както и метод на нареждане е съгласно усета ви.
В платото са сложени листа от маруля в двата противоположни края. Върху тях са ситуирани фунийки с шунка, в които е сложено нагънато резенче от колбас. Във фунийките от кашкавал са сложени обезкостени маслини, а в останалите две - зърна от грозде.
Доматите са разполовени на четири елементи и в средата е сложено топче моцарела.
Платото се сервира с бели и червени десертни виновност.
Платото с мезета за специфичен мотив е чудно.




