Най-вредна напитка за здравето на жените
Когато приказваме за питиета, които могат да навредят на организма, най-често се загатват алкохолът и енергийните питиета. Но съгласно ендокринолога доктор Екатерина Янг, същинският „ прикрит зложелател “ за женското здраве постоянно се оказва обичаното утринно кафе – изключително когато е с мляко и захар.
Д-р Янг акцентира, че кофеинът оказва доста влияние върху хормоналния баланс. Изследванията демонстрират, че приемът на кофеин:
Повишава равнищата на кортизол – хормонът на напрежението, който при хронично повишени стойности води до отмалялост, проблеми със съня, струпване на мазнини в коремната област и намаляване на имунитета. Ускорява стареенето на кожата – високите равнища на кортизол подтикват разграждането на колагена и еластина, което води до по-ранна поява на бръчки и загуба на разтегливост. Провокира внезапни съмнения в равнищата на инсулин – изключително при консумация на кафе със захар или високогликемични добавки, което усилва риска от инсулинова устойчивост и метаболитни нарушавания.„ Хормоналната система при дамите е извънредно сензитивна. Дори навикът за утринно сладко кафе с мляко може последователно да наруши този тънък баланс “, предизвестява доктор Янг.
Множество изследвания удостоверяват връзката сред кофеина и хормоналните равнища. Според проучване, оповестено в The American Journal of Clinical Nutrition, високият банкет на кофеин може да промени равнищата на естроген при дами в репродуктивна възраст. Други изследвания свързват постоянната консумация на подсладено кафе с нараснал риск от метаболитен синдром.
Д-р Янг предлага, в случай че не желаете изцяло да се откажете от кофеина, да избирате:
Черно кафе без захар – в умерени количества (до 1–2 чаши дневно). Растителни млека – кокосово, бадемово или овесено, вместо краве мляко. Билкови чайове – богати на антиоксиданти, които понижават оксидативния стрес и подкрепят работата на сърдечно-съдовата система.
