Когато говорим за мед, първо се сещаме за безкрайните му

...
Когато говорим за мед, първо се сещаме за безкрайните му
Коментари Харесай

Лудият мед, който се добива в съседна на България страна и е като никой друг по света

Когато приказваме за мед, първо се сещаме за безкрайните му изгоди за организма и за това какъв брой е значимо да го консумираме постоянно. Познаваме разнообразни типове като най-общо се разделят на полифлорен и мултифлорен, както и на нектарен и манов. Някои избират да е от букет от билки, а различен от бор или пък от глухарче.
 Мед, захар или нещо друго - кое е най-полезното сладко
Мед, захар или нещо друго - кое е най-полезното сладко

И правилото за калориите, което постоянно да съблюдаваме

И до момента в който всички тези разновидности са много публикувани и налични, има един различен тип мед, който се добива единствено на две места по света, а едното е доста покрай нас. Става дума за така наречен вманиачен мед или дели бал, който е запазена марка за Турция. И по-точно - за североизточния и черноморски регион. А другото е много надалеч - в хималайската планинска верига Хиндукуш в Непал.

Ние обаче ще обърнем внимание на съседката ни и този невероятен естествен артикул, който има много дълга история. В продължение на хилядолетия той е част от националната медицина и в дребни количества (само лъжичка дневно) се употребява за намаление на кръвното, при диабет и стомашни проблеми, както и като афродизиак.
 Снимка 741610

Още през IV век пр.н.е. непознатите бойци, които пътуват в региона, са получавали предизвестие да внимават и да не прекаляват с този мед. А тези, които не го взимали поради, изглеждали " малко луди " и в някой случай даже стигали до гибел, написа CNN.

Какво е дели бал

Този специфичен мед, който е евентуално рисков в по-големи количества, през днешния ден е много безценен артикул. Първата причина е точно че се употребява в дребни количества. А втората - че се добива също в толкоз дребни и на лимитирани площи.

Всички стартира с лилавия рододендрон, който цъфти напролет в горите на черноморския район. Пчелите събират нектара от тези растения и по този начин се получава лудият мед. А тайната му е в един специфичен токсин, наименуван граянотоксин.
 Снимка 741611

Той е натурален невротоксин, който въздейства на функционалността на централната нервна система. Неговото количество в крайния артикул зависи от сезона и от това какви други цветя са опрашвали пчелите.

Дели бал е с изострен мирис и кехлибарено червен цвят. Вкусът е земен и колкото е сладостен, толкоз и се усеща билковата мъка.

Защо е вманиачен мед

Както към този момент споменахме, целесъобразната дневна доза от него е единствено една лъжичка. По-големи количества, изключително при по-голяма централизация на въпросния токсин, могат да доведат до зашеметяване, замайване, халюцинации, ниско кръвно налягане, температура, гадене, диария, двигателни проблеми и даже загуба на схващане.
 Снимка 741612

Въпреки тези свои резултати, дели бал се продава свободно в Турция и множеството страни по света. Американската организация по храните и медикаментите обаче не предлага потреблението му и предизвестява за допустимо натравяне с него, разяснява CNN.
 Мед от манука - с какво е по-различен от всички останали
Този мед не е като никой различен

И с целесъобразно висока цена

Килограм от лудия мед се предлага на цена от към 100 $, което наистина си е много повече от другите типове мед. Но и просто тъй като той не е като тях.
Източник: lifestyle.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР