Книгата Спаси ме от боклука! Един домат разказва“ дава честен

Книгата „ Спаси ме от боклука! Един домат споделя “ дава почтен отговор на въпроса „ Защо изхвърляме храна? “. Тя слага съществено предизвикателство пред родителите, а точно да бъдат почтени с децата си, когато беседват по тази тематика. Авторът на книгата Биляна Константинова описа в ефира на „ Добро утро, Европа “, че я е написала, тъй като човечеството има извънредно сериозен проблем с изхвърлянето на годна за консумация храна.

„ Живеем в един доста полярен свят, от една страна имаме хора, които гладуват. Има и хора, които могат да си разрешат да изхвърлят храна с килограми. Статистиката в България демонстрира, че всяко домакинство у нас изхвърля по 26 кг. Храна годишно “, изясни още Биляна Константинова.

Целия диалог вижте във видеото.