Класика в кухнята - сочна млечна баница, която ще приготвите

Класика в кухнята - сочна млечна баница, която ще приготвите бързо с подготвени кори

Необходими Продукти

● кори за баница - 400 г
● яйца - 4 бр. М размер
● кисело мляко - 200 г
● прясно мляко - 400 мл
● олио - 50 - 60 мл
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● сирене - 150 - 200 г
● масло - 50 г

Начин на подготвяне

Намазва се тава с олио. Взема се кора, намачква се на топка и се реди в тавата. Така се прави и с всички останали кори.

Между топките кори се ръси натрошено сирене на усет. Яйцата, млеката, содата, олиото и малко сол се разрушават хубаво с тел.

Тази примес се излива върху корите, като се внимава да има на всички места.

Отгоре върху вкусната млечна баница се слагат бучици масло.

Млечната баница с подготвени кори се пече на 200 градуса за 25-30 минути.