Класика си е това ястие с пилешко, картофи и празНеобходими

Класика си е това ядене с пилешко, картофи и праз

Необходими Продукти

● пилешко месо - 1 кг
● картофи - 1 кг
● моркови - 2 бр.
● праз - 1 бр.
● лук - 1 междинна глава
● доматено пюре
● магданоз
● сол
● червен пипер
● черен пипер
● олио

Начин на подготвяне

Аз използваш цяло пиле. Измих го и го разфасовах. Загрях в дълбока тенджера олио и сложих пилето да се запържи, като по-късно прибавих малко вода с цел да се задуши.

Обелих и нарязах картофите, лука, праза и морковите на едро. Прибавих ги към пилето с доматеното пюре и овкусих със солта, аления пипер и черния пипер.

Оставих на котлона за малко и по-късно изсипах продуктите в тава, покрих я с фолио и я сложих във фурната. Пекох на 200 градуса.

Аз готвих с домашно пиле, по тази причина е толкоз дълга термичната обработка.

Ако пилето е готово по-рано, може да печете по-кратко време с фолио. Сервирах порцията, поръсена със ситно нарязан магданоз.