Класически ароматни и вкусни меденки с крем и шоколад -

Класически ароматни и вкусни меденки с крем и шоколад - една рецепта от златния фонд

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● мед - 6 с.л.
● олио - 1 ч.ч.
● сода - 1 ч.л.
● канела - 1 пакетче (10 г)
● брашно - 500 - 600 г
●

за крема

● масло - 125 г
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● орехи - 1 ч.ч. смлени
● трохи - от сладките

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта. В купа пресейте брашното. Добавете яйцата, меда, содата и канелата. Замесете приблизително твърдо тесто.

От него направете топчета, колкото дребен орех.

Наредете ги в тава и печете на 180 градуса към 15 минути. Още топли ги издълбайте.

Смесете маслото с млякото, орехите и трохите от сладките. С получения крем напълнете половинките и ги слепете две по две.

Разтопете шоколада и потопете меденките от едната страна. Поръсете с цветна поръска.

Меденките с крем и шоколад са подготвени.