Кето кюфтета от коприва - с такива рецепти ни е

Кето кюфтета от коприва - с такива предписания ни е ясно за какво кето диетата е най-популярната в наши дни

Необходими Продукти

● коприва - 200 г
● яйца - 3 бр.
● свеж лук - 1 филиз
● чесън - 1 филиз
● моцарела - 100 г
● магданоз - 1/2 връзка
● сол
● хуск - 10 г
● кокосово брашно - 20 г
● зехтин
● кашкавал - тънки резенчета

Начин на подготвяне

Копривата се попарва с вряла вода и по-късно се тушира в студена.

Нарязва се на ситно. Смесва се дружно с нарязаните свеж лук и чесън.

Добавят се яйцата, сол на усет, хуск на люспи и брашното. След това се смесва с вилица.

Следва настъргана моцарела и зехтин.

Оформят се зеленчукови кюфтета и се подреждат в тава с хартия за печене на дъното.

Върху всяко кюфте аз сложих късче кашкавал. Пекат се към 30 мин на 180 °C във фурната. Но времето зависи от вашия апарат!

Много вкусно се получават тези кето кюфтета от коприва.