Кекс всеки може да прави, но кекс с фурми правя

Кекс всеки може да прави, само че кекс с фурми върша единствено майсторите

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● масло - 1/2 пакетче (от 125 г)
● прясно мляко - 1/2 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● фурми - 10 - 15 бр.
● пудра захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта и мекото масло. Добавят се прясното мляко, ванилията и пресятото с бакпулвера брашно.

Накрая се прибавят обезкостените и нарязани на едри части фурми. Разбърква се добре.

Сместа се трансферира в намаслена и набрашнена форма за кекс. Пече се на 180 градуса за 25-30 минути.

Готовият кекс се поръсва с пудра захар.

Кексът с фурми е подготвен.